
gluglu
Categories
Space Design
Client
gluglu
Project
gluglu
Services
S.X Design Interior Design Furniture Design
Program
Diner
Floor Area
35.00 sqm
Construction
HWANG Minguk
Photography
PARK Juyoung
Year
2022
gluglu는 연희동의 샤퀴테리 브랜드 Thursday Stuffing이 오픈한 레스토랑이다. Thursday Stuffing의 샤퀴테리뿐만 아니라 제철 채소와 해산물 등 다양한 식재료를 바탕으로, 브런치부터 디너까지 기본에 충실한 메뉴를 선보인다. 이탈리아어로 술을 따를 때 나는 소리와 스페인어의 보글거리는 소리를 함께 떠올리게 하는 이름처럼, gluglu의 디자인은 ‘거품’을 조형화한 원형 모티프를 로고와 조명에 적용해 밝고 즐거운 인상을 만든다.
gluglu is a restaurant opened by Thursday Stuffing, a charcuterie brand based in Yeonhui-dong. Alongside Thursday Stuffing’s charcuterie, it offers honest, well-executed menus from brunch through dinner, using a wide range of ingredients such as seasonal vegetables and seafood. True to its name—evoking the sound of pouring a drink in Italian and bubbling in Spanish—the design translates “bubbles” into a circular motif, applied to the brand logo and lighting to create a bright and joyful impression.


브랜드 이미지를 담은 원형 펜던트 조명은 벽 거울에 반사되어 공간을 입체적으로 보이게 하고, gluglu라는 이름이 가진 ‘거품이 이는 소리’를 거품 형태로 은유적으로 표현한다. 또한 작고 컴팩트한 공간의 한계를 보완하기 위해 효율적인 평면을 구성하고, 벽면에 거울을 설치해 공간이 더 넓어 보이도록 했다.
Circular pendant lights that embody the brand’s imagery are reflected in wall mirrors, giving the compact space a more dimensional feel. The “bubbling” sound implied by the name gluglu is expressed metaphorically through bubble-like forms. To overcome the limitations of a small footprint, the plan was organized efficiently and mirrors were installed on the walls to make the space feel larger and more open.











